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灵丹妙药——沙棘果



沙棘,又名醋柳、黄酸刺、酸刺柳、黑刺、酸刺等,是一种耐干寒、耐盐碱、耐贫瘠、生命力极强的多年生灌木或小乔木浆果植物。沙棘为药食同源植物,沙棘的根、茎、叶、花、果,特别是沙棘果实含有丰富的营养物质和生物活性物质,在藏药中被称为包治百病的“灵丹妙药”。


沙棘果的营养成分


沙棘果实中维生素C含量很高,有维生素C之王的美称,每100g沙棘果肉中含维生素C 500mg-400mg。其他维生素的含量,维生素E 250mg-400mg、维生素B1 0.05mg-0.3mg、维生素B2 0.03mg-0.15mg、维生素B1 20.2mg-0.88mg、维生素K族化合物115mg,P族维生素20mg-350mg。此外,还含有人体所需要的各种氨基酸、脂肪酸、亚油酸、沙棘黄酮、超氧化物岐化酶(SOD)等活性物质,以及异鼠李素、糖甙、槲皮素、山柰酚等7种黄桐物质和微量元素。



沙棘果具有以下的养生功效:


防护心血管疾病


沙棘果与沙棘叶中提取的总黄酮,具有增加冠状动脉血流量、增加心肌营养血流量、降低心肌耗氧量、抑制血小板聚集等作用,可以缓解心绞痛、增强心脏功能,提高在常压和低压下的耐缺氧能力,对垂体后叶引起的心肌缺血有明显的对抗作用。


抗癌作用


沙棘果的抗癌作用除去其通过免疫机制或其他途径所引起的作用外,还有直接抑制癌细胞以及阻断致癌因素的作用。通过其作用机理研究表明,沙棘提取物有增强人体免疫功能和激活巨噬细胞的吞噬作用,对肉瘤、淋巴细胞,白血病等具有明显的治愈效果和防治功能,而且能增强超氧化物歧化酶的活性。此外,沙棘对人类白血病细胞株及人类胃癌细胞株均有直接的杀伤作用。



抗衰老


沙棘中的有效成分超氧化物歧化酶(SOD)具有清除人体内自由基的作用,同时又能增强免疫系统功能,调节免疫活性细胞,是一种有效的免疫调节剂,这对于提高人体的抗病能力、延缓衰老都有显著的作用。


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